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[斑竹留言：在国家科研单位专门从事营养与食品安全方面的科研工作,原sohu健康区食疗营养首席斑竹，现健康区管理员，中国卫生部高级营养师]
有人预言,健康产业是21世纪最有前途的产业。
我国目前营养过剩和营养不良并存。一方面，各种慢性病发病率不断上升，而且成为影响我国居民健康的主要疾病，由慢性病导致的死亡已经占据死亡谱的前几位。另外一方面，在广大贫困山区和农村，刚刚解决温饱问题，甚至有的还没有解决，各种营养不良性疾病普遍存在。而且即使城市，缺铁性贫血，维生素A缺乏，锌缺乏等等疾病仍然也很高。而这些都是可以通过饮食来调整治疗的。
目前，在城市人群中，亚健康的发生率更是居高不下，除了工作压力大以外，城市人不重视健康，生活不规律，环境污染，饮食不科学合理等等，因此也需要改变观念，重视健康，重视营养饮食，以使自己的身体更健康，更能充分接受工作的挑战，充分享受生活，提高我们的生活质量。
目前在论坛，前来咨询的朋友不少，为了能更及时为朋友解答问题，特开一个咨询工作室，希望大家能来这里咨询。
由于不是万事通，因此可能有的朋友的问题很难给出正确科学合理的解答，但我会尽力的。同时，希望有志于帮助大家的专业人士能进来为朋友们解答，利用我们所学的知识为大家服务！
下面是我在搜狐的专业博客的地址，大家也可以去看那里面我的一些文章，我会不定时更新的：）
营养健康
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